厨味十足
2017-07-20
主辅料：鳕鱼、甜辣酱，把鳕鱼收拾干净，靠背部均匀划几刀，热油，放入葱蒜炒香。
放入鳕鱼，旺火，先后烹入料酒、陈醋，加适量甜辣酱，加适量清水，烧制5分钟。
加适量盐调味，翻面再烧制3分钟，旺火收汁，即可关火，出锅装盘
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