1.把全部材料放入面包桶里, 启动和面功能, 时间是28分钟。
2.面团和好后, 用保鲜膜放在室温自然发酵1.5小时。
3.把法包放在涂了色拉油的烤盘上。
4.打开烤箱预热,准备发酵。预热前喷水,预热后喷水,然后放入法包发酵。(喷水有助于发酵)
5.把法包放入烤箱里前,也喷水在烤箱内。烤的时间是30分钟左右。
来自“食神”
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