开心果味
2017-07-16
开始炸豆腐。油不需太多，能没过豆腐即可。大火把油烧到七成热，下沥干水分的豆腐块，不要马上翻动豆腐块，以免碰碎。炸的时候用木头炒勺轻轻碰豆腐，如果以免已经炸成金黄定型后，再慢慢翻面继续炸另一面。直至两面金黄关火，立即捞出放在干净无水盘中
锅中剩余底油中放入姜，花椒大料，干辣椒碎，开小火慢熬出香味。不要把辣椒炸胡。飘出浓浓的香味后，下老干妈辣椒酱2大勺（汤勺），翻炒均匀。
下过完油炸好的豆腐干。中火翻炒均匀，撒入葱花继续翻炒两下，加盐适量，糖比盐少一半。然后加一碗水，稍微没过豆腐块即可。加盖
豆干很多人都很喜欢，它是用黄豆做成的，与豆腐一样，只是它们的…
茶香卤干是很好吃茶，我们自己在家里可以泡一壶。茶香卤干我们选…
想必很多人都喜欢吃豆干这种食品吧，因为它的口感特别，而且是由…
先要把豇豆用温水泡发后切成碎末放入容器中备用。再把卤肉切成肉…
蒜蓉豆干