家居小菜
2017-07-17
1. 鸡腿切块，过水焯一下！
2. 蒜姜切好，备用！葱，西红柿，酱油，盐，花椒面，大料粉，放入碗中备用！
3. 锅里放油，油热后放入鸡腿炒，一直炒到没有水分！
4. 放入蒜姜炒！
5. 放入碗中的调料，继续炒！ 加入豆角，翻炒，让豆角与调料充分融合！ 然后加入水，淹没豆角！煮开 煮开后加入红薯！继续焖煮至没水！
6. 上菜喽！如果味道淡，最后再加点盐！出锅前撒点葱花！
鸡腿炖豆角
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