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美味的咸蛋蒸黄鱼

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美味的咸蛋蒸黄鱼
吃不胖的瘦子 2017-07-16

美味的咸蛋蒸黄鱼

咸蛋蒸黄鱼是一道常见的热菜菜式。制作过程简单不繁琐,味道独特鲜美。黄鱼的味肉质细腻鲜美,口感上佳。可根据个人喜好搭配时令蔬菜,淋上热油可提升味道,是一道色香味俱全的特色美食。咸蛋与黄鱼的完美结合,吃起来非常开胃,适合各个人群食用。
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1、准备葱姜和咸鸡蛋

步骤二

2、盆底先加入一半的葱姜

步骤三

3、再把洗净的黄鱼加入鱼身上再加入一半的葱姜倒入料酒

步骤四

4、把2个咸鸡蛋加上静置15分钟

步骤五

5、蒸锅水开后把鱼盆加入蒸8分钟后熄火等2分钟出锅

步骤六

6、取出撒上葱花沿盆边加入蒸鱼豉油

步骤七

7、勺子倒入油烧至沸腾

步骤八

8、淋上即可

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