准备材料:西兰花,腊肠,蒜瓣。
西兰花摘小朵用盐水漂洗干净。
蒜瓣去皮,腊肠切片。
锅里烧开水,将西兰花放入烫一下捞出备用。
锅放少许油烧热,将蒜瓣爆香。
下入腊肠小火煸炒一会儿,炒出油。
放入西兰花翻炒均匀,加少许盐调味即可。
装盘。
1、为了让西兰花入味,可将西兰花摘得小朵一点。
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