嘴馋族
2017-07-15
除黄油外，所有材料混合。揉至能拉出厚膜状态。
加入黄油，继续揉至扩展阶段。餐包对面团筋度要求不是很高，揉至面包光滑不粘手最好。
放入大碗密封好，室温发酵至2—2.5倍大。
再次滚圆放入烤盘。放入烤箱，同时放一碗热水增加温度与湿度。发酵至2倍大。
烤箱预热180度。表面刷牛奶。中层烤20分钟左右。上色加盖锡纸。烤好马上取出置烤架冷却。
1、随便什么品牌品种蜂蜜都可以，结晶蜜也可以。手揉会有些许粘手，耐心揉下去。
节后清肠胃的杂粮包-全麦餐包
来自鱼大胃
自家面粉也出好面包-全麦餐包
来自空心菜美味
美味的蜂蜜全麦餐包
蜂蜜是很好吃的，甜甜的，以前只要不舒服的时候就可以冲一点蜂蜜
来自豆子鸡爪
手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，…
市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的…
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的…
奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。…
