1.先把白糖,泡打粉,鸡蛋备好
2.在鸡蛋中加入白糖,搅匀,尽量多搅拌一会
3.在搅拌好的蛋液中加入沙拉
4.加入面粉,泡打粉
5.搅拌均匀后,放一会,醒一下面
6.煎锅中倒入少许油,放入面糊,摊成一张圆饼
7.鸡蛋饼要煎成两面金黄
8.把饼放案板上,放入适量红豆沙
9.把红豆沙均匀的抹在饼上
10.把饼卷起,切成两厘米长的小段
11.摆入盘中
要小火慢慢煎,要不然就糊了。头一次做,做的也不太好,以后会多学,改进的。
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