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美味的蜜汁樱桃派

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美味的蜜汁樱桃派

美味的蜜汁樱桃派

蜜汁樱桃派这道美食单纯从美食的名字上来看,这道美食所需要的食材主要为低筋面粉、玉米淀粉、樱桃、牛奶。低筋面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,不仅味道鲜美而且富含丰富的饿营养物质,搭配上美味的樱桃以及玉米淀粉经过高温的处理,好吃极了。
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

1、低粉过筛置于盆中。

步骤二

2、黄油室温软化,切成小丁。

步骤三

3、将黄油倒入面粉盆中。

步骤四

4、用手揉搓均匀,成粉末状。

步骤五

5、加入打散的蛋黄。

步骤六

6、加入牛奶。

步骤七

7、揉合成光滑均匀的面团,包上保鲜膜,置于冰箱冷藏1小时左右。

步骤八

8、将冷藏过后的派皮取出,擀成均匀的厚度0.6CM的圆片。

步骤九

9、将派皮移至烤盘上,按压服帖,并用刮板去除边缘多余的部分。

步骤十

10、用叉子在派皮上扎出均匀的气孔。

步骤十一

11、烤箱预热,190度,中层,上下火,20-25分钟,余温再烤10分钟,至派皮酥脆。

步骤十二

12、将腌渍好的樱桃码放在派皮中间,最后淋上樱桃蜜汁即可。

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