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美味健康的香干拌苦菊

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美味健康的香干拌苦菊
蜜桃美味 2017-07-14

美味健康的香干拌苦菊

这道美味健康的香干拌苦菊非常适合在炎炎夏日食用,具有非常好的清热解毒的作用,有很好的消暑作用,是夏日一道保健的食材。同时,清爽的凉拌既健康又简单哦,五香干香浓的鲜香配上苦菊清凉的口感意外的搭配,是减肥人士的不二选择哦。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

苦菊去掉老根洗干净,加入少许盐腌制。

步骤二

取一个小碗加入柠檬沙拉汁、米醋、糖、鸡精,与少许清水搅拌均匀。

步骤三

蒜切末,红椒切丝,香干切丝。

步骤四

苦菊腌制变软后倒出多余水分,加入蒜末、红椒丝、香干。再加入调好的料。

步骤五

加入香油,全部搅拌均匀即可食用。

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