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自制家常回锅肉

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自制家常回锅肉
小猪煮煮 2017-12-09

自制家常回锅肉

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制家常回锅肉做法图解1)

1.将五花肉先飞水,煮约六成熟后和其它食材一起切片备用

步骤二
自制家常回锅肉做法图解2)

2.锅内放油

步骤三
自制家常回锅肉做法图解3)

3.将青椒和洋葱一起倒入锅内进行翻炒

步骤四
自制家常回锅肉做法图解4)

4.加入肉片后加盐和酱油调味上色

步骤五
自制家常回锅肉做法图解5)

5.点水炒至水收干即可起锅

步骤六
自制家常回锅肉做法图解6)

6.上桌享用吧

肉要事先飞水至肉六成熟,如果飞水时没加盐,炒菜时可以多加些盐,如果飞水时加了盐,炒菜时将配菜加盐即可。

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