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美味的辣炒粽子

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美味的辣炒粽子
番茄不炒蛋 2017-07-13

美味的辣炒粽子

前两天看到网上有人将粽子炒来吃,我就想着炒来吃是什么味道呢!我们常吃的不都是把粽子拿来煮着吃吗,怎么还可以炒着呢!对于这个把粽子炒着来吃,我非常的好奇,所以我昨天就试着做了一下这一道美味的辣炒粽子,味道还真是不错呢。朋友们值得试一试哟。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.主料:熟粽子 辅料:植物油、盐、韩国辣椒酱、洋葱、番茄酱、淀粉、胡椒粉

步骤二

2.把粽子去皮切片

步骤三

3.在淀粉里面裹均匀

步骤四

4.洋葱切丁

步骤五

5.热锅凉油油热7成下粽子片

步骤六

6.炸到两面发硬黄色捞起

步骤七

7.锅留底油,加洋葱翻炒出香味

步骤八

8.加洋葱翻炒出香味,加韩国辣椒酱和番茄酱翻炒出红油,加水搅拌均匀煮开

步骤九

9.加粽子翻炒均匀,煮开

步骤十

10.把粽子均匀地沾上酱汁,大火收汁,撒上胡椒粉即可出锅

1、粽子一定得是熟的,沾淀粉是为了炸的时候不碎。2、不要炸的过分的金黄色,只要微微的发黄即可。

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