白菜熊萝卜
2017-07-12
鱼 去鳞 洗净 切成麻将大小的块
调成的汤汁
锅中放入适量的油 放入葱花、蒜瓣 炒香 放入汤汁 烧开
加入适量的水 或高汤 烧开
放入鱼块，加入料酒，大火烧开 专小火
切好豆皮 冬瓜
放入鱼锅中 继续炖
临出锅前 放入一点蒜苗丝
出锅
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