侠客醉酒屋
2017-12-03
1.熟虾准备好。
2.豆腐切块。
3.荸荠、蚕豆瓣儿、虾，葱炒出香味。
4.加鸡汤，煮几分钟。
5.加嫩豆腐煮10分钟。
6.加盐、糖调味，勾薄芡。
因豆腐中含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食。
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