滋味小吃屋
2017-07-12
准备需要的食材。
鸡胸肉洗净，切成均匀的小块。
鸡胸肉用黑胡椒盐和食用油拌匀腌制20分钟。
淀粉和炸鸡粉混合均匀备用
鸡蛋打散备用。
把鸡肉蘸上淀粉，然后用网筛筛去多余的粉。
蘸好粉的鸡肉蘸上蛋液
依次裹好所有的鸡米花。
锅中倒油烧热。
油热后放入鸡米花中火炸制。
炸至鸡米花金黄即可捞出控油。
配上番茄沙司或者酸辣酱上桌
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油炸鸡米花