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好吃的豆皮素菜卷

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好吃的豆皮素菜卷
长不大的蘑菇 2017-07-12

好吃的豆皮素菜卷

豆皮素菜卷是我比较喜欢的一个菜,我是一个特别喜欢吃素菜的人,也是一个特别喜欢豆皮的人,最初我是真的不知道这么一道菜把两样东西都结合在了一起,后来知道这道料理过后就经常做这道菜,很喜欢吃这道菜,可以根据自己的喜好来做调料。
准备时间:10分钟 烹饪时间:6分钟
步骤一

豆皮分四分,每分三张切开,把这些配料放在豆皮上,卷好,切掉多于部分,用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。

步骤二

上海青去叶留心,下开水灼一下,摆盘。用花生油、盐、味精、、鸡精、湿淀粉调成汁,烧开淋在豆皮上,淋点香油。因为这是道素菜,素菜没有荤菜的加入,显得无味,所以要加鸡精。

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