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好吃的韭菜鲜肉薄撑

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好吃的韭菜鲜肉薄撑

好吃的韭菜鲜肉薄撑

韭菜鲜肉薄撑,这个是一卷一卷的,看着里面的馅料好饱满的感觉,这次我是加了韭菜和肉一起,平时我们呢,会经常去吃那些用韭菜和肉一起煎的饺子,吃起来就很不错了,这次还加了香菇,糯米粉,粘米粉来一起包裹着,提升了整个口感,回味无穷。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

猪肉末与香菇末加进所有调味料后拌均匀,粉类加适量的水调成粉浆

步骤二

热锅,下馅料

步骤三

炒至转色后关火

步骤四

下韭菜段,拌均匀,利用锅的热量就可以烫熟韭菜,待用

步骤五

热一平底不粘锅,下小许油

步骤六

倒下粉浆,煎至凝固

步骤七

下馅料

步骤八

边煎边卷起粉皮

步骤九

卷起后再底面煎至有小许金黄色,关火

步骤十

切件即可食用

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