好想你美味
2017-07-11
酵母溶于温水中，倒入面粉中
新手少量多次边加水边搅拌成绪状，(视自家面粉吸水性增减水份）
揉成光滑面团，放温暖处盖上保鲜膜或湿布发酵
茭白擦丝后切碎
肉切碎，加入切好的茭白，葱，盐，油，料酒，糊椒粉、一个鸡蛋，味极鲜
搅拌均匀，并搅上劲，馅就调好了
面团发酵至有蜂窝取出揉圆
取出揉圆，分成你想要的均匀大小
取一团擀面杖擀圆，包入馅料，绕圈捏出褶子，包好合口
放入垫有蒸布的蒸锅，静置10分钟左右，大火烧开上气后，再蒸10分钟！
迅速打开锅盖，防止蒸溜冷却水滴在上面
白胖包子晾凉出锅
早餐包子茭白肉馅包子
茭白肉馅包子是比较适合早餐吃的一款包子，这款包子的口感不错，
来自豆芽菜
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茭白肉馅包子