準备材料,黄油软化
柠檬先磨黄色皮屑后,再榨汁备用,蛋黄打散
黄油和糖粉放进打蛋盆里,用打蛋器搅拌匀
分2次加入蛋黄,搅拌匀
倒入柠檬皮屑汁,搅拌匀
筛入低筋面粉,用刮刀拌匀
放进预热到150度的烤箱,中上层,烤30分
出炉后放至网架上晾凉后,放至密封盒保存
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