1.準备材料,黄油软化
2.柠檬先磨黄色皮屑后,再榨汁备用,蛋黄打散
3.黄油和糖粉放进打蛋盆里,用打蛋器搅拌匀
4.分2次加入蛋黄,搅拌匀
5.倒入柠檬皮屑汁,搅拌匀
6.筛入低筋面粉,用刮刀拌匀
7.取一小团约14或15克左右,揉圆压扁后,用叉子压出线条来
8.间距摆放在烤盘上
9.放进预热到150度的烤箱,中上层,烤30分
10.出炉后放至网架上晾凉后,放至密封盒保存
请依自家烤箱去调整温度和时间
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