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美味的爆炒龙利鱼

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美味的爆炒龙利鱼
菜也疯狂 2017-07-09

美味的爆炒龙利鱼

龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了,爆炒龙利鱼将鱼的腥味很好的除去,只留下了龙利鱼的美味与鲜嫩,非常适合各个阶段人食用。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1 准备好龙利鱼,青椒,洋葱,生姜。

步骤二

2 把龙利鱼切成一小块

步骤三

3 洋葱切小块

步骤四

4 青椒切小块!

步骤五

5 生姜切一块!

步骤六

6 在龙利鱼碗中放入淀粉,搅拌均匀!

步骤七

7 再放入花椒油.郫县豆拌酱,搅拌均匀!

步骤八

8 锅中放入油,油烧七八分热,放入调好的龙利鱼,翻炒均匀,炒一份钟,把它盛出来!

步骤九

9 把洋葱放进去。再放入青椒,翻炒均匀!!(锅中千万不要放油了哈)

步骤十

10 再把龙利鱼放进去,翻炒均匀。

步骤十一

11 再放入辣子油一勺,炒均匀,放入盐,炒一两分钟就可以出锅了!

步骤十二

12 爆炒好的龙利鱼就出锅了!

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