孔孔教做菜
2017-07-09
把猪肘子放入陈皮水中浸泡2小时以上。然后把猪肘子凉水入锅，
放入适量陈皮。烧开后煮2分钟，捞出洗净。电压力锅放入适量水。加入蜜汁调味料。
烧开后，加适量蚝油。放入洗净的猪肘子。加适量盐补充调味。焖制20分钟。
泄压后，把猪肘子翻面，再焖制20分钟。用原汤浸泡1小时左右。出锅装盘，即可上桌品味。
Dried&True;澳洲猪肘子
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