夜食党
2017-07-08
提前用热水将粉丝泡软，沥干水分，备用。将虾洗干净。
去壳，从背部剖开，取出虾线。将处理好的虾放碗里，加入少量盐、胡椒粉，拌匀。腌10分钟。
将丝瓜洗干净。去皮，切成4公分的小段。油锅加热，倒入蒜蓉，炒出香味，盛出。在蒜蓉里加入适量蒸鱼豉油、蚝油，拌匀。
在盘子底部铺上粉丝，放上丝瓜。码上鲜虾。淋上做好的酱汁。
锅里加水，烧开后，大火蒸7分钟左右。美味的蒜蓉丝瓜蒸鲜虾就做好啦！
丝瓜蒸虾
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