龙卷风中的小菜
2017-07-08
南瓜顶头切去一点儿，留下来当盖子，取出里面的肉和南瓜籽
肉不用全部挖干净，留下0.6公分厚的南瓜肉
.提前将南瓜壳上锅中大火蒸15分钟
蒸好的南瓜壳基本已经熟了
.将胡萝卜擦丝，鸡蛋打散
胡萝卜丝放入蛋液中
加入和蛋液1:1比例的奶粉液（也可以用纯牛奶）搅匀
将蛋液倒入南瓜壳中，八分满就好
盖上南瓜盖儿，冷水上锅
水开后中小火蒸15分钟
蒸好后取出降至温热即可食用，南瓜也可以吃哦…很香甜呢
1、南瓜切掉一个盖儿后，把里面的肉和南瓜籽取出，留下厚度不要超过0.6公分的肉，提前大火蒸15分钟后再倒入蛋液。
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