1. 豆干切片,青蒜切寸段备用。
2. 油热放入花椒炸出香味捞出,放入干辣椒炸出红油后放入葱姜蒜爆香
3. 放入豆干翻炒,加红油,糖,盐,生抽调味。
4. 放入青蒜,红油翻炒至青蒜断生,加鸡粉调味盛出。
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