乐乐厨艺屋
2017-07-08
绿豆洗净
放高压锅，放适量水，没过绿豆两厘米
高压锅五谷杂粮模式
到时间后打开
取一个盆，盆里放水，把绿豆放滤网上，滤网放盆里，用勺子压碎，或者先把煮好的绿豆捣成泥，再放滤网上，滤掉皮，很费事费时费力的活，慢慢来
这是过滤完绿豆蓉后的皮
这是过滤出来的绿豆蓉，非常细腻，然后沉淀掉水分
放锅里煮，烧开后转小火，要一直搅，一直搅，考验体力和耐力
煮20分钟，不停的搅，期间可以放糖，20分钟后就变成这样了
大功告成，完美绿豆沙,非常细腻
好喝的经典解暑绿豆沙
按现在的气候来讲应正值夏至，倒也是挺热的了，于是绿豆沙又按时
来自雪雪的豆窝
可口的经典解暑绿豆沙
可口的经典解暑绿豆沙是一种很适合夏天的时候吃的时候吃的一种东
来自爱吃茄饼的小瘦子
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