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开胃的酸辣豆角炒肉丁

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开胃的酸辣豆角炒肉丁
燕儿窝窝 2017-07-07

开胃的酸辣豆角炒肉丁

在炎炎的夏日,餐桌上有一份开胃的酸辣豆角炒肉丁,真是让人胃口大开,食欲不振的人都忍不住的多吃几碗饭呢!酸辣豆角炒肉丁是夏日开胃的好凉菜,酸酸辣辣很是好吃。而且豆角有化湿补脾、调理消化系统等作用,煮豆角的时候是一定要煮熟的哦!
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

酸四季豆洗净切小段,辣椒洗净,肉切丁,姜蒜切末,青椒切小段。

步骤二

锅中放油爆香姜蒜末,假如一勺老干妈辣酱,煸炒均匀,放入肉丁,煸炒均匀,加入酸四季豆煸炒均匀,加白糖。

步骤三

加入青椒,鸡精煸炒均匀,关火,起锅即可盛出装盘。

酸辣豆角炒肉丁的做法过程中就不必在加盐了,因为酸豆角已经是咸的了、吃豆角一定要熟,半生不熟的豆角有毒

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