周周小厨房
2017-07-08
碗内放入芝麻酱加适量温水调开，再加入生抽、老抽、醋、糖、白酒、青芥末、胡椒粉、花椒粉、鸡粉、盐、少量葱姜蒜末搅拌成浓稠适度的酱汁
鸡胸肉加入姜片入锅蒸十分钟至熟
蒸熟的鸡肉顺着纹理撕成细丝
黄瓜用擦子擦细丝，面条煮熟入凉水，捞出沥干水分
撒上鸡丝，黄瓜丝，倒入事先准备好的芝麻酱，拌匀开吃
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