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美味鸡肉麻酱凉面

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美味鸡肉麻酱凉面
love烘焙 2017-07-08

美味鸡肉麻酱凉面

这是一道专属于夏天的美味鸡肉麻酱凉面,它总是能够吸引众多美食爱好者跃跃欲试,顺滑细腻爽口让人回味无穷。而且制作工艺也是非常简单的,凉面搭配着软糯香甜的鸡胸肉和时蔬混合,完美的结合让人充分体会到美食的魅力,你心动了吗?
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

碗内放入芝麻酱加适量温水调开,再加入生抽、老抽、醋、糖、白酒、青芥末、胡椒粉、花椒粉、鸡粉、盐、少量葱姜蒜末搅拌成浓稠适度的酱汁

步骤二

鸡胸肉加入姜片入锅蒸十分钟至熟,蒸熟的鸡肉顺着纹理撕成细丝,黄瓜用擦子擦细 丝,面条煮熟入凉水,捞出沥干水分,撒上鸡丝,黄瓜丝,倒入事先准备好的芝麻酱,拌匀开吃

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