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开胃番茄鸡蛋面

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开胃番茄鸡蛋面
我love厨房 2017-07-07

开胃番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面是一道家喻户晓的、非常常见的面条,制作方法也是极其简单。但是却营养丰富,番茄营养价值高,而且还有祛斑美白之效,再加上口感酸甜,拥有特别的风味,也深受小朋友的喜欢。一碗番茄鸡蛋面拥有番茄的红,鸡蛋的黄,又开胃又营养,赶快动手学起来吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

番茄切十字口,热水中烫下去皮切块,油锅烧热,葱花爆香,放入番茄翻炒。

步骤二

将番茄炒出红色汤汁,加入清水煮沸。

步骤三

加入少许盐调味,放入面稍煮一会。

步骤四

再打入2个鸡蛋,蛋黄用筷子捅破容易熟。

步骤五

装碗,撒上香葱即食。

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