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美味酸菜炒鸭胗

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美味酸菜炒鸭胗
最懂你的胃 2017-07-06

美味酸菜炒鸭胗

美味酸菜炒鸭胗可谓一道上好的美味。有一些山珍海味其实还谈不上真正的美味。爱吃鸭胗的朋友们可谓是大饱口福。身上没带多少钱，没有关系，买点鸭胗，买点酸菜回家就可以吃到美味了，不怕你笑，小的时候就爱吃鸭胗了，真的特别好吃，也因为这样，每次妈妈不给我做我就哭的不止。
准备时间：10分钟 烹饪时间：25分钟
步骤一

1.鸭胗切块焯水

步骤二

2.胡萝卜切条

步骤三

3.甜椒切块

步骤四

4.酸菜洗净切段

步骤五

5.锅里倒入适量茶油，姜蒜煸香

步骤六

6.放入鸭胗和酸菜翻炒

步骤七

7.加入适量料酒和鱼露

步骤八

8.放入胡萝卜翻炒，倒一些水焖会

步骤九

9.甜椒最后放入，炒几分钟调入少许盐和鸡精即可。

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