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清爽冰糖木瓜炖雪耳

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清爽冰糖木瓜炖雪耳
黑椒粘糖 2017-07-06

清爽冰糖木瓜炖雪耳

清爽冰糖木瓜炖雪耳~木瓜可是被称为万寿果呢,还富含维生素c,特别的养人,雪耳有补脾、开胃、益气、清肠、滋阴、润肺的功效,加上生津止渴的冰糖,咱们炖起来,这个是我学来准备炖给我美丽大方温柔可爱的老婆大人的~她吃了一定会心情愉悦,happy起来的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1. 木瓜削皮后,去籽,切成小方块;银耳泡软,切掉蒂部,撕成小朵;

步骤二

2. 木瓜、银耳、冰糖放进炖盅;

步骤三

3. 加入4碗清水;

步骤四

4. 盖上炖盅的盖子;

步骤五

5. 把炖盅放进深锅里,加入没过炖盅一半的水;

步骤六

6. 大火煲至深锅的水开后,转中火炖1.5个小时;

步骤七

7. 在炖盅里磕进2个鸡蛋,继续盖好盖子炖半个小时即可。

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