薯片小排肉
2017-07-06
把鱼提前腌制好，放入盐味精酱油。
鱼腌制好后放入锅中煎
这是煎好的鱼装入盘中，准备切好的蒜苗姜片。
用刚煎好鱼的油放入蒜苗生姜小火炸香
蒜苗炸好后倒入煎好的鱼肉放入酱油水。（不用再放盐了要是放就太咸了）
盖上锅盖炖时间自己定（根据煮的鱼的大小决定，炖的时间久些好吃）
这是装盘出锅的样子，味道是不是很好吃。
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