将洋葱、培根切碎。个人觉得添加胡萝卜和很好,今天正好用没了就没加。
不粘锅内放入黄油,炒培根,待培根出油后,炒洋葱。可以多炒一会。然后再加入奶酪片,我比较随意没选具体品牌。然后放入蒸好的土豆。
开始搅拌,土豆拌的越细越好。如果觉得干,就倒入牛奶,喜欢土豆泥粘稠一点的就少放牛奶,喜欢稀一点的可以多放点。
关火,不断搅拌,直到均匀粘稠为止。
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