黄瓜拌饭
2017-07-04
准备好食材
老黄瓜去皮去籽，切片.
锅里油热，放入虾米煸炒一下，
放入漂净的老豆瓣.
煸炒几分钟，加一大碗清水.
大火煮至汤汁发白.
这个时候，可以看到豆瓣煮至有些开花了
放入老黄瓜.
大火煮至老黄瓜熟，加盐调味.
撒些葱花即可.
美味老黄瓜烧老豆瓣
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来自美食＋
「手工美食」老黄瓜烧老豆瓣
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