主辅料: 鸡蛋、韭菜、虾皮
把韭菜洗净、切段。
鸡蛋打成蛋液。
热油,倒入蛋液,煎成蛋饼,盛出备用。
锅留底油,放入洗净的虾皮炒香。
放入韭菜翻炒均匀。
加适量蚝油、盐调味。
翻炒炒匀。
放入鸡蛋。
快速翻勺,炒匀即可关火。
出锅装盘,即可上桌品味。
鸡蛋大家从小就吃那么为什么即便是到了现在大家还是你的喜欢吃呢
来自小肉丸子
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