美妈厨娘
2017-07-05
粉条 泡制10分钟 土豆 滚刀块 青椒 切块 羊羔肉 切块 葱 姜 蒜 切好
锅内放入适量油 待油热后 放入葱姜蒜 炒至黄色
放入已经切好的羊羔肉 大火炒
炒至肉块颜色泛黄
加入适量水 盐 老抽 生抽焖10分钟
加入土豆
加入细粉
加入青椒后 加入料酒 醋 盖锅盖焖25分钟
特别步骤 可加入面片 一起焖熟
焖 10分钟
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