周周小厨房
2017-07-04
分蛋，蛋白打至粗泡加白醋分三次加入40g砂糖，打至硬性泡发。
牛奶，10g砂糖，油，蛋黄用打蛋器打匀；筛入低粉切拌均匀。
蛋白分三次拌入蛋黄糊中。
烤箱150度预热，拌好的蛋糕糊放入八寸蛋糕模，烤箱下层70分钟。
蛋糕出炉倒扣，出模。
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