菜满楼
2017-07-03
1.胡萝卜去掉老皮。
2.胡萝卜切块，加入适量清水，用料理机打成泥。
3.胡萝卜泥里打入鸡蛋，加入适量面粉和盐，搅拌均匀成面糊。
4.葱切成葱花。
5.面糊热油下平底锅。（我分的两次煎制，建议用中小火慢煎，以免煎糊）
6.撒上葱花。
7.一面煎好煎另一面。
8.煎好的薄饼不烫手时，随意撕好装盘即可。
在煎制过程中建议关中小火慢煎，以防煎糊。
美味手撕胡萝卜薄饼
手撕胡萝卜薄饼其主要是面粉和胡萝卜搭配不同的调味料烹饪而成，
来自红豆坊
美味的手撕胡萝卜薄饼
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来自好吃豆豆
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