所有材料除黄油外揉至出筋,再加入软化的黄油揉至光滑,有大片的薄膜,还不容易断裂。即使是断裂,洞口也是光滑的圆形
面团放入容器中,盖上保鲜膜
发酵至两倍大
手沾少许面粉按入面团,面团不会轻易反弹
将面团分成三份,滚圆,盖上保鲜膜静置10分钟
每份擀长后,翻面卷起。再静置10分钟
再次擀长后,翻面卷起。(为什么要翻面后卷起呢,主要是为了让面团表面看起来更光滑。)放入土司模具中
发酵至八分满,刷蛋液。烤箱180度预热,最下层,烤30分钟即可
西瓜面包是一道美味而且健康的颇有创意的休闲糕点,黄油的营养价…
键薯蓉吐司,对于爱吃吐司和番薯的吃货来说,光听到这道点心的名…
炸鸡腿是很多小孩和年轻人的最爱,表皮金黄,外焦里嫩,极富有口…
虾球是湖北武汉的特色小吃,也是路边摊的特色菜肴。小龙虾去掉含…