宝宝艾吃货
2017-07-04
将煮熟的鸡蛋、鹌鹑蛋剥壳
对半切开，今天一不小心还切到个双黄蛋（ps：切之前先观察一下蛋黄的位置，尽量在蛋黄中间切开，这样可以保证每一个鸡蛋里都能装有满满的番茄酱哦~）
去蛋黄，留蛋白
热油至6成热，将鸡蛋放入锅中，煎成颜色均匀的虎皮鸡蛋后盛出
将番茄酱挤到鸡蛋里，高度与鸡蛋齐平的即可，不然就是真的要“爆浆”了......
红通通的心是不是很诱人？
将鸡胸肉剁成肉糜，加入少量盐、鸡精、半个蛋清
在鸡蛋表面均匀地抹上肉末，边缘处用手按一下，让肉末和鸡蛋更好的粘合
中间位置按上半个鹌鹑蛋，四周点缀火腿肠丁、葱绿
放在微波炉的烤架上，选择重量调节200g、时间8分钟，点击“启动”即可
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
爆浆蛋包蛋