宝宝艾吃货
2017-07-04
将煮熟的鸡蛋、鹌鹑蛋剥壳对半切开，去蛋黄，留蛋白
热油至6成热，将鸡蛋放入锅中，煎成颜色均匀的虎皮鸡蛋后盛出将番茄酱挤到鸡蛋里，高度与鸡蛋齐平的即可，不然就是真的要“爆浆”了.....
将鸡胸肉剁成肉糜，加入少量盐、鸡精、半个蛋清在鸡蛋表面均匀地抹上肉末，边缘处用手按一下，让肉末和鸡蛋更好的粘合中间位置按上半个鹌鹑蛋，四周点缀火腿肠丁、葱绿
放在微波炉的烤架上，选择重量调节200g、时间8分钟，点击“启动”即可
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