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美味的苦瓜蘸酱

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美味的苦瓜蘸酱
馅汤圆醉酒 2017-07-04

美味的苦瓜蘸酱

肯定没有多少人喜欢吃苦瓜,因为苦瓜很苦,吃起来的口感就是先苦后清甜的感觉,我小时候特别不喜欢吃苦瓜,可能小孩都喜欢吃的甜的吧,但是良药苦口利于病,苦瓜虽然苦,但是他清热解毒是极好的,所以推荐给大家做苦瓜蘸酱,原汁原味的吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

取苦瓜洗净外皮,切成四份,刮掉中间的瓤,注意靠近瓜皮部分的白瓤最苦,要刮干净

步骤二

苦瓜切片,薄厚均可,按个人口感。切完后整齐码放在盘中,加上适量的海天豆瓣酱即可。

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