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好吃的鸡爪烧萝卜

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好吃的鸡爪烧萝卜
最爱的茄子 2017-07-05

好吃的鸡爪烧萝卜

鸡爪,有很高的营养价值,里面含有丰富的钙和胶原蛋白,能软化血管,同时也可以美容。 萝卜在中国民间有“小人参”的美称,营养丰富,含有多种营养成分,可洁净血液和皮肤,还能降低胆固醇,有利于血管维持弹性。鸡爪和萝卜的组合,就是好吃的鸡爪烧萝卜。
准备时间:20分钟 烹饪时间:50分钟
步骤一

萝卜切段,大蒜,姜切丁,红辣椒切段,鸡爪切成两瓣

步骤二

锅中烧水,水开放入鸡爪焯水

步骤三

锅中放油,油热放入大蒜,姜,红辣椒翻炒

步骤四

放入鸡爪翻炒,在放入料酒,老抽翻炒上色

步骤五

加水闷煮至鸡爪快熟,在放入萝卜一起闷煮,在放入适量盐

步骤六

葱切段

步骤七

撒入葱花出锅

步骤八

出锅装盘

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