小耿神食
2017-07-03
先做中种面团：高粉200克加入酵母混合，加入适量的水揉成光滑的面团
黑橄榄乡村面包的做法步骤22.发至两倍大。
黑橄榄乡村面包的做法步骤33.除了黑橄榄外将所有的原料倒入面包桶，加入中种面团启动和面程序，揉至可以拉出簿膜的面团即可。
黑橄榄切成簿片。
加入揉好的面团里揉匀
放温暖处发酵
发至两倍大。
取出面团排气，分成均等的两份面团。
取出面团擀成椭圆形。
卷成橄榄形
再次发至两倍大。
表面斜划上几刀
送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
烤至表面焦脆即可。
香软的黑橄榄乡村面包
黑橄榄含有丰富的营养成分，含有比各种水果都高的维生素C，极易
来自黑暗料理达人
美味的黑橄榄乡村面包
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黑橄榄乡村面包