心情煮肴 2018-01-03

主料

• 面条250
• 茄子1个

辅料

• 料酒适量
• 盐适量
• 老抽适量
• 油适量
• 大蒜适量

步骤一

1.茄子切好

步骤二

2.蒜切好备用

步骤三

3.煮开水

步骤四

4.加入面条煮熟

步骤五

5.捞出来备用

步骤六

6.爆香蒜片

步骤七

7.翻炒茄子块

步骤八

8.加入一点水，煮开后，加入老抽、料酒

步骤九

9.盖上锅盖焖一下后，加入食盐调味

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