将鲜鲨鱼肉片成片,用凉水洗泡3次再用白醋和盐搓洗,最后用清水洗净控干
肉片中放入蒜泥孜然精盐糖等调料。
腌制10分钟后发淀粉拌匀。
鱼片滑入油锅两面煎至上色。
来自月圆食神
油煎孜然鲨鱼片是一道不错的菜,制作简单,省时省力,可以款待客
来自炒饭下厨房
油煎孜然鲨鱼片相信很多人家里都没做过,这道菜难度比较大,食材
来自虎妈食堂
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