流年好饭碗
2017-11-28
1.先用热水，再用温水和面
2.揉团醒发半小时
3.炒勺放入比平时炒菜多些的油烧热，倒入鸡蛋打散，不用炒老
4.洗净并切碎韭菜，拎干水分
5.放凉炒好的鸡蛋，加入韭菜，虾皮
6.依个人口味加盐，拌匀馅料。
7.擀皮，比小碗口大些
8.皮的一半放好馅料，另一半对折盖住，压好边边
9.从折好的皮的右边开始，捏压花边
10.放在铺好薄面的面板上，也可边包边烙
11.油锅加少量油烧热，小火，把韭盒两面煎金黄即可
12.煎的过程中可淋入少量水，有水煎的效果。
1、由于馅中有虾皮本身带鲜味，所以和馅的时候盐不要多放。2、和馅的时候加点香油提香。3、不要放味精。
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
虾是营养价值非常高的海鲜类食物，有超高的食疗价值和药用价值，…
芝士虾球主料是芝士和虾肉，辅料是食用油，形状是金色的小球形，…
虾仁鸡蛋汤，虾仁的营养价值很高，而且容易消化。虾仁蛋花汤，口…
韭菜盒子