心懒私房菜
2017-07-03
排骨放在水龙头下冲水,洗去血水,直至变白就可以,沥干备用
蒜切末.薑和辣椒切小块
排骨先用淀粉抓匀
放入切好的蒜.薑.辣椒.酱油.白胡椒粉.糖.芝麻油及老干妈的风味豆豉拌匀
拌匀后用保鲜膜包住,腌制约4小时,中途要把排骨翻一下
放进电锅,外锅放约200ml的水,按下开关
电锅跳开后,如果有葱在撒上葱花就可以上桌了
美味的老干妈豆豉排骨
老干妈豆豉排骨是一道美味的排骨做法，排骨比肉更好吃，排骨越啃
来自风干小木鱼
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