番茄与小石头
2017-07-01
原料图。
将红豆浸泡4小时。（我是前一天晚上就开始浸泡了）另外袋装牛奶提前放到冰箱冷冻4小时。
放到高压锅里加适量水和冰糖煮开关火，不要开盖闷到凉，再反复一次。
蜜好的红豆盛出备用。
4个小时后，看牛奶块要冻住时取出用擀面杖敲打几下。
将冰沙挤到碗里。
将蜜好的红豆舀出2汤匙放碗里加适量蜂蜜搅拌。
将拌好的红豆浇在冰沙上，最后挤上炼乳即可。
1、用牛奶做既满足了口福又有营养。冰冻的牛奶冰沙在夏日高温中融化的非常快，建议先将红豆拌好，再取出牛奶冰。2、蜜豆可以延长多做一点，放到酸奶里也很好吃。3、蜂蜜和炼乳随个人口味添加，减肥的朋友就不要加炼乳了。
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